Шаурма
Шаурма Шаурма (шаверма) - один из самых распространенных видов восточного стритфуда в России, да и наверное в Европе тоже (например Германия). Популярность скорее всего заключается во всеми любимом сочетании жирнючего мяса с соусами и овощами. Ну и на самом деле шаурма действительно вкусное блюдо, если его правильно приготовить. Про историю шаурмы к сожалению известно немного, но это достаточно старое блюдо, история которого насчитывает несколько столетий. Появилась шаурма предположительно на территории современного Ливана, откудва начала расходиться по территории ближнего востока. Масово на территорию Европы это блюдо предположительно начало попадать в XX веке, в период миграции жителей бывших колоний (например и в период рабочей миграции турков в Германию (середина XX века). Отсюда возможная разница в названии шаурмы на территории западно-европейских стран. Хотя, против этой гиппотезы говорит тот факт, что во Франции и Алжире (который был колоние франции до Второй ...
